创鼎小吃---冰粥培训内容
培训内容:水果冰粥,紫米冰粥,苦瓜莲子冰粥,南瓜冰粥,银耳莲子薏米冰粥,山楂香梨冰粥,杂果冰粥,绿豆冰粥,菜豆冰粥,杂粮冰粥等
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解:
1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
实际操作内容
1、冰粥的系统讲述;
2、冰粥原料的选购;
3、冰粥食材的预加工;
4、冰粥加工的基本标准;
5、冰粥加工的工 艺步骤;
6、 冰粥经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
特别优惠:
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
免费咨询热线:0773-8980234
Q Q邮箱;809165258@Q***
联系人:小明老师
咨询电话:18169663818
网站:www.g***
地址:桂林市叠彩区中山北路146号(新建路口对面建设银行7楼)
我们这边是专业做小吃培训的,包括各类.奶茶.早餐早点.中式快餐.米粉米线.炸鸡汉堡等的休闲小吃。
广西创鼎餐饮
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