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培训桂林米粉小吃学校红松叶韦编三绝LY5

更新时间:2018-08-17 16:21:27 浏览次数:125次
区域: 桂林 > 阳朔
类别:厨师培训
地址:广西南宁市西乡塘区秀灵路68号
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食材了。

  首先是削皮,铁棍准山和白萝卜都必须削皮。楚慎先说了句“没可看性的动作咱们就快速跳过”,然后用常人动态视力根本看不清的手速,将手中铁棍准山的外皮削得一干二净!

  等他拿起根粗大的白萝卜,他这才放慢手速:

  “这个皮相信大家都会削,但我不能总让观众看快镜头嘛,听说有些人特喜欢看慢镜头喔。”

  如果说削准山皮体现了个“快”字,那楚慎削萝卜皮时,就体现了个“巧”字。

  从他下刀起,至整根白萝卜的皮都被削下,期间他总共才用了一刀。十余斤重的剁骨刀,到了楚慎手中如同一柄小水果刀一般。其刀刃自从萝卜顶端陷入皮下以后,除终削断尾端皮之外,其余时间都一直在萝卜皮下划动!

  被楚慎一刀削下,整根没断的萝卜皮,总长度超过了五米,其厚度却不足一毫米!

 
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了两指厚的午餐肉片。因为在这穷地方连真正的肉类都极罕见,只能用这种罐头代替品了。

  飞机上没有其他炉具,只有飞行员用来加热口粮的小型微波炉。楚慎将午餐肉切好后,与腌辣椒一起夹进粗面饼里,然后丢进微波炉来加热。

  他一边等待加热,一边调制这顿饭要用的酱汁,心里一边想:

  “也幸好是午餐肉,要是新鲜肉或肉干,微波炉的火力还未必够啊。”

  在有可能的前提下,楚慎总是习惯尽量将食物弄得美味一些。令食品的营养丰富倒是其次。

  他这次调制的酱汁,其实只是速溶奶粉加一点点水。这速溶奶糊加入“简易辣味肉夹馍”里以后,这简易食品味道得到了一众食用者的好评。

  史杰一见楚慎开始分发食物,便赶紧过来帮忙。除金发双胞胎姐妹因为是小孩,所以分到的份量少以外,包括史杰和楚慎自己在内,在场
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