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鲜煮艺四季小火锅经营无淡季，研发团队根据季节的不同，在每一个季节都推出了相应的锅底，冬天有驱寒养生的锅底，夏天有祛暑降火的锅底，春秋季有滋补养颜的锅底。此外，鲜煮艺火锅以小锅取代大锅，这样的用餐方式，完诠释了现代人对“时尚、快捷、卫生、健康、营养、美味”的追求。还特别研发了适合老人、孩子、病人、孕妇等一系列锅底，如适合老人吃的滋补养生锅底，适合小孩子吃的水果锅底，适合病人吃的食疗保健锅底。
我们为加盟商提供的售前服务：
一、资源共享
专业的厨师长、店长、核心料包的技术支持：
专业实用的云南石锅鱼经营管理手册；
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二、务实的市场商圈调研及选址建议；
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三、开业前的服务技巧培训
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