第五届中国食品安全追溯大会露西尼斯追溯新型食品体

  2019年9月23-24日，由中国副食流通协会主办，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、南京市栖霞区高新技术园区管委会和江苏智信追溯研究院承办的“2019（第五届）中国食品安全追溯大会”在江苏南京隆重举行。

    露西尼斯进口食品作为协会会员单位，与来自食品领域的60家供应链企业，100多家食品生产企业，40多家餐饮企业，100家食品追溯服务企业，200多家检测、包装、物流、冷链、金融机构等500名代表应邀共同出席了这一行业盛会。和业界翘楚就食品安全追溯体系的新机遇与新挑战进行了广泛而深入的交流，达成了大量共识和合作。

中国副食流通协会

  中国副食流通协会是经民政部正式注册的国家一级行业协会，是食品行业全国性、行业性、非营利性的社会组织。在中国食品流通行业处于龙头地位，对全国食品类采购商具有强大的号召力。中国副食流通协会成立十七年来，努力开展行业协调服务和食品贸易促进工作并取得了积极的成效。为会员企业招商引资牵线搭桥，促进企业参与国际大流通。

“互联网+食品”智慧监管

  这次会议以“全面开展食品追溯体系建设，提高从农田到餐桌全过程追溯监管能力，提升食品全链条质量安全保障水平”为主题，推进实施“互联网+食品”智慧监管、“可追溯食品”体系建设，推进食品行业高质量发展。露西尼斯紧盯时代技术发展，积极探索物联网+人工智能的智慧产业链模式转型。在AI、IOT以及5G终端的配合下，充分发挥上海技术优势，拓展优质供货渠道，惠及更多合作门店，努力打造海内外一线跨境零食直购品牌店。

跨境购物新升级

  同时积极探索人工智能物联网（AI+IoT)，优化供应链体系。主推“线上跨境电商平台+线下实体连锁跨境零食店”的创新合作经营模式，提供跨境电商平台、供应链采购平台、微信小程序电商，为门店快速实现全面营销。实施“互联网+食品”智慧监管、“可追溯食品”体系建设，推进食品行业高质量发展。

    当前大数据、云计算、物联网、人工智能等新技术不断发展，为食品安全和食品企业转型升级提供了更多技术手段，也为食品安全提供了技术保障。露西尼斯将通过这次会议的深入交流和探讨，把握现在产业的新兴现状，引领产业的发展。