桂林哪里学卤肉凉菜红松叶金榜题名YH5

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桂林哪里学卤肉凉菜
                          ★红松叶卤肉卤菜培训内容★：
红松叶包教会卤肉卤菜做法，配方无保留传授、老师手把手教学、学员全部自己动手操作、包教包会，以下是红松叶卤肉卤菜培训内容：
                        1、卤菜的基本知识，加工用具的配置。
                        2、加工原料的选用与初加工。
                        3、成功卤汤的调制与保管。
                        4、卤水配方。
                        5、卤水制作。
                        6、调色调味。
                        7、火候把握。
                        8、红卤的配制。
                        9、五香粉。
                        10、酱香粉。
                        11、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
                        12、系列荤素卤品加工用具，原材料，材，各种调味品的采购渠道，经营开店的指导（含经营选址与营销技巧）。

再炒两个菜就行了。”，杨阳点点头，将炒好的几个菜带了出去。丁铭又动手炒了一个花生米，炒了一个牛肚。都可以说是下酒的小菜！然后就出了厨房。

  这时成信他们也喝起来了，待丁铭坐下，就听胡德道：“丁小兄弟，你和这位杨阳小兄弟的这个手艺真是别说！我看就是不少的大酒店里的厨师都没你们这么好的厨艺，我的菜能被你们制作成美味真是我的荣幸啊！”

  丁铭举了自己的酒杯，对着胡德道：“胡老板客气了，我们兄弟手艺再好还要靠您的好菜来让我们施展厨艺啊！我这就来敬你一杯！”说完就将酒一饮而尽。胡纹见了，有点担心的拉了拉他的肩膀，警告他不要喝得太多！

  丁铭对着胡纹笑了笑，胡纹见大家的目光都被吸引到自己的身上，脸羞得都红了！手偷偷的伸到了丁铭的腰部，两根玉指轻轻一夹，一拧，顿时丁铭就龇牙咧嘴了！不过这时候人比较多，他也不好意思喊出声来。只好忍着！

  不过幸好胡纹也没夹得时间太长，一会儿就松了，丁铭一只手揉了揉自己刚刚被拧的地方，一只手指着冬瓜鸡方对着胡德道：“来，胡老板，快乘热尝尝我的这个手艺，看看怎么样！”

  胡德立刻就动了筷子，夹了一块鸡肉，吃了下去，脸上露出了舒服的神情，又夹了一块冬瓜，放进嘴中，脸上露出了享受的神情。其余的成信他们也都品尝

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